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Herzlich willkommen

Unser Restaurant

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Unser Restaurant

Urig und doch modern

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Unser Gastraum

Unser Restaurant

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Unsere Speisekarte

Vorspeisen und etwas für den kleinen Hunger

1

Matjesfilet

mit Zwiebelringen auf Schwarzbrot und Butter6,50 €

4

Matjesdips

Matjesstücke mit verschiedenen Saucen (Curry-sahne, Hausfrauensauce, Preiselbeersahne,
Senfsauce), mit Mandeln und Rösti9,50 €

5

gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Petersilie und Toast9,00 €

13

Zwiebelsuppe

mit Schweizer Käse überbacken5,50 €

17

2 Rühreier

mit Bratkartoffeln7,00 €

18

2 Spiegeleier

mit Bratkartoffeln7,00 €

19

Bauernfrühstück

mit Schinken10,50 €

20

kleines Bauernfrühstück

mit Schinken8,00 €

Matjes Spezialitäten und Fisch

23

Matjes „3 Variationen“

3 Matjesfilets mit Apfelsahne-, Senf- und Preiselbeersahnesauce17,50 €

24

Matjes „Nordische Art“

mit Rösti und Mandeln auf Senfauce14,50 €

124

kleine Portion Matjes „Nordische Art“9,80 €

25

2 Matjesfilets

mit Zwiebelringen belegt auf Schwarzbrot11,50 €

27

Matjestopf „Hausfrauen Art“

in feiner Apfelsahnesauce mit Bratkartoffeln13,80 €

127

kleine Portion Matjes „Hausfrauen Art“9,50 €

28

Matjestopf „Finnische Art“

in Curry-Sahnesauce mit Bratkartoffeln14,50 €

128

kleine Portion Matjes „Finnische Art“9,80 €

22

Hamburger Pannfisch

mit Senfsauce, Bratkartoffeln und Eisbergsalat in Rahm18,90 €

Spezialitäten des Hauses

30

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit Bratkartoffeln12,50 €

68

kleine Portion Sauerfleisch mit Bratkartoffeln9,50 €

31

Roastbeef

mit Sc. Remoulade, gemischtem Salat und Bratkartoffeln18,50 €

91

kleine Portion Roastbeef14,50 €

44

Spezialteller „Dit und Dat“

Roastbeef, Sauerfleisch, Matjesfilet mit Apfelsahnesauce,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln17,00 €

Salate

36

Bunter Salatteller

mit Putengeschnetzeltem12,00 €

Kleiner bunter Salatteller

mit Putengeschnetzeltem8,80 €

37

Bunter Salatteller

mit Ei, Schinken und Käse12,00 €

Kleiner bunter Salatteller

mit Ei, Schinken und Käse8,80 €

Die Salate werden mit Dressing und Baguette serviert.

Steaks und Schnitzel

35

Putensteak

mit Kräuterbutter, Pommes frites gemischtem Salat14,50 €

40

Rumpsteak nach „Art des Hauses“

mit Champignons, Zwiebeln, Meerrettich Bratkartoffeln und gemischtem Salat21,00 €

42

Filetsteak mit Champignons

Zwiebeln, Erbsen, Wurzeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln28,00 €

45

Schnitzel „Wiener Art“

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat14,80 €

46

Schnitzel „Holsteiner Art“

mit Spiegelei, Erbsen, Wurzeln, Rote Bete und Bratkartoffeln15,50 €

47

Jägerschnitzel mit Champignonsahnesauce

gemischtem Salat und Bratkartoffeln15,50 €

48

Paprikaschnitzel

mit Pommes frites, Paprikasauce und gemischtem Salat15,50 €

49

Schnitzel „Schweizer Art“

Mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat16,50 €

Auf Wunsch servieren wir das Jäger-, Holsteiner- und Paprikaschnitzel auch paniert (+1,00 EUR) oder auch als kleine Portion paniert.

(nicht nur) für unsere kleinen Gäste

55

Putennuggets

mit Pommes frites7,50 €

56

Tom und Jerry

Currywurst mit Pommes frites7,00 €

Currywurst mit Bratkartoffeln8,00 €

Rustikales vom Holzbrett

71

Holsteiner Mettwurst auf Brot

7,00 €

73

Roastbeef mit Sc. Remoulade auf Brot

10,00 €

74

Katenschinken auf Brot

9,50 €

75

Strammer Max

Würfelschinken mit 2 Spiegeleiern auf Brot10,00 €

90

Käsebrot mit Tilsiter oder Edamer

7,00 €

Beilagen

59

Sc. Remoulade

1,20 €

60

Pommes frites

3,00 €

61

Bratkartoffeln

3,00 €

62

Kartoffelkroketten

3,00 €

63

Portion Gemüse

3,00 €

64

Salatteller gemischt

4,00 €

65

Eisbergsalat in Rahm

3,50 €

69

Gurkensalat

4,50 €

70

Jäger- oder Paprikasauce

3,00 €

Eis

Gemischtes Eis (3 Kugeln)

3,60 € / 4,60 € mit Sahne

Coupe Danemark

Créme Vanilla garniert mit Sahne, Schokoraspeln und Schokosauce

5,50 €

Eis mit heißen Himbeeren

Créme Vanilla mit heißen Himbeeren in roter Fruchtsauce5,50 €

Eis mit heißen Sauerkirschen

Créme Vanilla mit heißen Sauerkirschen in roter Fruchtsauce5,50 €

Nuss-Solo

Tres Leches Macadamia mit karamellisierten Cashewkernen auf einem Karamellsaucenspiegel3,10 €

Schwedeneisbecher

Créme Vanilla angerichtet auf Apfelmus, garniert mit Sahne und Eierlikör5,50 €

Mövenpick Eissorten

Créme Vanilla, Maple walnuts, Strawberry Cream Tres Leches Macadamia, Chocolate chips

Preis pro Kugel1,20 €

Preis pro Portion Sahne1,00 €

Zur Glashütte

Unsere Geschichte

Seit 1858 besteht die heutige Gaststätte "Zur Glashütte" benannt nach einer nahegelegenen Glasbläserei.

Unsere Geschichte

1903 erwarb Familie Stubbe dieses Gebäude bestehend aus Landwirtschaft und Gaststätte mit Durchfahrt als Ausspann für Pferdefuhrwerk.

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Unser Restaurant

In unserem Restaurant bleiben keine Wünsche offen. Vom leckerem Buffet bis zur reich gedeckten Tafel.

Unser Restaurant

Lassen Sie einen herrlich ausgefüllten, spannenden und erholsamen Tag ausklingen, indem Sie in unserer gemütlichen Bar bei einem netten Gespräch und einem guten Glas Wein verweilen.

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Unser Hotel

Ob Geschäftsreise oder Urlaub, Entspannung oder Erlebnis: Hotel Zur Glashütte ist Ihre Adresse für eine angenehme Zeit.

Unser Hotel

Ein besonderes vergnügen bieten wir unseren Gästen in unserem Schwimmbad mit einer angenehmen Temperatur von 28 Grad C.

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Veranstaltungen

Hier finden Sie alle Informationen, zu unseren aktuellen Veranstaltungen. Der etwas andere Restaurantbesuch.

Veranstaltungen

Tanzabend am 24.09.22

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Unsere Öffnungszeiten

Montags

16 - 22 Uhr

Dienstags

Ruhetag

Mittwochs

Ruhetag

Donnerstags

16 – 22 Uhr

Freitags

16 – 22 Uhr

Samstags

16 – 22 Uhr

Sonntags

16 – 22 Uhr

Unser Hotel ist durchgehend geöffnet

Hier finden Sie uns

Hotel und Restaurant "Zur Glashütte"
Segeberger Chaussee 309
22851 Norderstedt

Unsere Kontaktdaten

 

+49 (0) 40 529 86 60

 

+49 (0) 40 529 866 35

 

webmaster@zur-glashuette.de